やってきた ばら寿司


先日、ご近所さんが事務所に
『田舎のばら寿司 たくさん作ったんでどうですか??』
と持ってきて下さいました。

以前も書きましたが
ケンソウエーディは谷町の、細い路地を入ったところに
事務所があり、オフィス街にはないのんびりとした時間が流れております。

田舎のばら寿司??
といただいてみると、甘く味付けされたシーチキン??
のような物と具材が、酢飯にまぜられていて
甘さとほんのりとした酸っぱさのハーモニー。

疲れた体を癒してくれるようで
ほんっと美味しかったです。

私は始めて食べたのですが、
どこかの地域では一般的な物なのでしょうか??

しみじみ、なんていい事務所の環境なんだ
と手前味噌ながら人に自慢したくなってしまいます。

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